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Focaccia
Italian flat bread sandwiches made fresh daily.
SUEÑO AMERICANO
Tocineta, queso suizo, miel de maple y huevos al gusto
₡3 450
PICANTE MATUTINO
Salsa chipotle, queso suizo, kale, tomate, huevos al gusto.
₡3 550
IBÉRICO 506
Jamón serrano, ralladura de limón, pesto de tomate, kale.
₡3 950
BOSQUE VERDE
Zucchini escabechado, humus de la casa, pesto de tomate, cebollas encurtidas
₡3 650
Waffles
Sweet treats with a house made Belgian waffle base.
CHOCOMONO
Banano caramelizado, mantequilla de maní, galleta, sirope de caramelo y sirope de chocolate.
₡3 550
DULCE CAPITAL
Helado de chocolate y sirope de caramelo o helado de vainilla y compota de moras.
₡3 650
EL CLÁSICO
Azúcar glass
₡2 550
BUENOS DÍAS
Compota de moras y sirope de chocolate.
₡3 250
Mocktails
Creative and delicious house made drinks.
CAS DE JAMAICA
Cas, jamaica, jengibre, rosas, canela y Sanpellegrino
₡3 200
LLAMARINDO
Tamarindo, jalapeño, azúcar morena, limón, naranja, jengibre, tajín y agua gasificada
₡3 200
LUMINOSA DE LAVANDA
Lavanda, romero. limón. clitoria y agua tónica.
₡3 200
VAINILLA PERA SUBLIME
Pera. vainilla. tomillo. canela, miel de maple y açua gasificada.
₡3 200
Bebidas Frias
Cold drinks for those hot Costa Rican days.
CHOCOFRESCO
₡2 850
ICED LATTE
₡2 850
AGUA E' SAPO
₡1 650
Leche de Almendras
₡150
CAFÉ DE ESPECIALIDAD
Specialty coffee.
AMERICANO
₡3 200
CAPPUCCINO
₡3 200
ESPRESSO
₡3 200


